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La primavera llega al Penedès con una invitación especial de Familia Torres, que este mes propone una nueva cita de su programa Ciclo Viña Viva. En esta ocasión, el protagonista será uno de los miembros más entrañables y a la vez útiles del ecosistema del viñedo: las ovejas. El próximo domingo 22 de marzo, la finca Mas La Plana abrirá sus puertas para ofrecer una jornada que une naturaleza, sostenibilidad, arte y vino, pensada para disfrutar en familia y redescubrir la viticultura desde una mirada regenerativa.
Un paseo por el corazón de Mas La Plana de la Familia Torres
La experiencia comenzará con un paseo guiado por los viñedos de Mas La Plana, el terreno más emblemático de la bodega y hogar de algunos de sus vinos más reconocidos. Acompañados por un Wine Educator, los visitantes se adentrarán en el paisaje que da identidad a Familia Torres y descubrirán de primera mano cómo se cultiva la vid bajo los principios de la viticultura regenerativa.
Este enfoque busca no solo obtener uvas de excelente calidad, sino también restaurar la salud del suelo, favorecer la biodiversidad y luchar contra el cambio climático. A lo largo del recorrido, los participantes comprenderán la importancia de cada elemento del entorno, desde los microorganismos del subsuelo hasta las plantas silvestres y los insectos que equilibran el ecosistema, y cómo todos ellos forman parte de un ciclo de vida que se cuida con respeto y atención.
- Las ovejas, aliadas del viñedo
Tras el paseo, llegará el momento de conocer a las verdaderas protagonistas del día: las ovejas. Estos animales, además de aportar encanto y serenidad al entorno, desempeñan un papel fundamental dentro de las prácticas sostenibles de la bodega. Su presencia ayuda a mantener el suelo fértil y aireado, mientras que su pastoreo natural contribuye al control de las malas hierbas sin necesidad de maquinaria ni productos químicos.
Durante la visita, los asistentes descubrirán detalles curiosos sobre el cuidado del rebaño, su alimentación y cómo su lana se aprovecha para diferentes fines. El contacto directo con los animales, en un escenario rodeado de vides, ofrece una oportunidad única para aprender jugando y comprender cómo la naturaleza y la viticultura pueden convivir en armonía.
- Crear con lana: un taller para toda la familia
La jornada continuará con un taller creativo familiar, conducido por los artesanos de Barrina Art, especializados en la elaboración de objetos con lana natural. Niños y adultos podrán disfrutar elaborando sus propias “ovejitas” con la lana procedente del rebaño de la finca. Esta actividad combina creatividad, tradición y sostenibilidad, y permite revalorizar un material noble como la lana desde una perspectiva lúdica y educativa.
Más allá de ser una simple manualidad, el taller invita a reflexionar sobre la importancia de los recursos naturales y la reutilización responsable, una filosofía que impregna toda la labor de Familia Torres.
- Maridaje con sabor a paisaje
Para cerrar la experiencia, la bodega propone un maridaje de dos vinos cuidadosamente seleccionados, acompañados de dos tapas elaboradas con productos del propio huerto. Este momento final sirve como homenaje a la tierra que hace posible tanto la vid como los alimentos locales, y permite disfrutar de una pausa sensorial en el entorno tranquilo de Mas La Plana.
Quienes deseen prolongar la experiencia podrán reservar mesa en El Celleret, el restaurante entre viñedos de Familia Torres, donde la gastronomía mediterránea se fusiona con los vinos de la casa en un entorno privilegiado.
Un programa reconocido por su compromiso ambiental
El Ciclo Viña Viva, impulsado por Familia Torres, ha sido distinguido con el Premio Vinari de Enoturismo a la Mejor Actividad Medioambiental, un reconocimiento que pone en valor su compromiso con la educación ambiental y la sostenibilidad. Este ciclo ofrece durante todo el año una serie de actividades temáticas en la finca Mas La Plana, cada una dedicada a diferentes aspectos de la naturaleza y la viticultura regenerativa.
Los talleres están pensados para un público familiar, con la intención de acercar las prácticas sostenibles del mundo del vino de manera amena y participativa. Más que visitas, se trata de experiencias vivas que conectan a las personas con la tierra y promueven un cambio de conciencia sobre cómo se produce y se disfruta el vino en el siglo XXI.
Conectar con la naturaleza a través del vino
La cita del 22 de marzo se perfila, así, como una oportunidad perfecta para vivir el viñedo con todos los sentidos: pasear entre cepas, acariciar la lana recién esquilada, brindar con vinos con historia y redescubrir el vínculo ancestral entre el ser humano, la naturaleza y la cultura del vino.
En cada detalle del programa se refleja el espíritu de Familia Torres, una bodega que ha sabido combinar la excelencia vitivinícola con un profundo respeto por el entorno. “Viña Viva” no es solo un ciclo de actividades: es una filosofía que inspira a disfrutar, aprender y cuidar del planeta al mismo tiempo.
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