La OMS advirtió que los bajos impuestos hacen que las bebidas azucaradas y alcohólicas sean más accesibles, lo que incrementa el consumo y agrava enfermedades como la obesidad, la diabetes y los problemas cardiovasculares.
Asedas y Anged han alertado de las consecuencias de las leyes autonómicas que regulan la venta de bebidas energéticas en Galicia y Asturias, al considerar que provocan una ruptura de la unidad de mercado.
El consumo de alimentos ultraprocesados en España ha aumentado con fuerza durante las últimas tres décadas, pasando del 11 % al 32 % de la ingesta diaria.
Aunque triunfa en Europa, el consumo a granel y la recarga de envases (‘refill’) sigue sin consolidarse en España. Descubre los motivos y retos de esta tendencia ecológica.