En este sentido, ERC ve la alimentación ecológica como una de las soluciones que contribuye a frenar el cambio climático, pero ¿por qué la población no opta entonces por este tipo de alimentos?
Los comedores públicos de las escuelas de Andalucía servirán este curso escolar cerca de 4 millones de kilos de productos ecológicos, que tienen mayores valores nutricionales y conllevan un mayor respeto por el medio ambiente.
La agricultura ecológica registra buena nota en Europa, pero cabe destacar que España es el país que destaca por poner en práctica esta forma de producción sostenible.