La tiroides es una glándula endocrina que regula el metabolismo mediante la producción de hormonas, y sus alteraciones pueden causar hipotiroidismo o hipertiroidismo, afectando tanto a mujeres como a hombres.
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) alerta sobre el aumento de la deficiencia de yodo en Europa, causada por cambios alimentarios y menor consumo de lácteos.