Nuestros ancestros ya podían digerir almidón antes de conocer las patatas, lo que explica nuestro gusto por las patatas fritas. Además, su crujido y grasa aumentan su atractivo, según estudios sobre el sonido y el sabor.
Un estudio de ADN de restos humanos antiguos de la región de Arabia Oriental revela la presencia de la mutación mediterránea G6PD, asociada con la resistencia a la malaria.
El estudio de ADN en restos antiguos de Arabia Oriental revela posible resistencia a la malaria hace 5.000 años, brindando nuevos conocimientos sobre la historia genética regional.
ADN es el nombre químico de la molécula que contiene la información genética en todos los seres vivos. Esta molécula consiste en dos cadenas que se enrollan entre ellas para formar una estructura de doble hélice.
La restauración de la visión en personas ciegas podría convertirse en realidad muy pronto. Identificar qué puntos clave del ADN pueden desencadenar ciertas enfermedades en los ojos es clave para el diagnóstico.
