Una revisión de estudios publicada en Occupational & Environmental Medicine confirma que la exposición laboral a pesticidas (herbicidas e insecticidas) se asocia con un aumento del 60%–70% en el riesgo de desarrollar esclerosis lateral amiotrófica.
El melón, el plátano y el pomelo son las frutas con menor presencia de residuos de pesticidas, según el último informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
Un informe de una organización ecologista analiza la presencia de residuos químicos en la alimentación en España y señala que una parte importante de los alimentos contiene restos de sustancias usadas en la agricultura.
España fue el segundo país de la UE que más pesticidas vendió en 2024, solo por detrás de Francia. Las ventas aumentaron en toda Europa y España lideró el mayor incremento respecto al año anterior.
