¿Cuajada? ¿Cruda? Sea como sea tu gusto, este Día Internacional de la Tortilla de Patatas no podemos negar que vamos a descubrirte las mejores de Madrid.
La vicepresidenta segunda del Gobierno de España, Yolanda Díaz, aborda la hora de cierre de los locales de hostelería, destacando que a partir de las 22:00 horas, las jornadas son consideradas nocturnas y pueden tener riesgos para la salud mental.
La hostelería es uno de los sectores en los que las innovaciones tecnológicas han marcado una gran diferencia. Las empresas que quieren mantenerse deben integrarlas.