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World Vision reclama reforzar la protección de la infancia ante la subida de precios de los alimentos, que dificulta el acceso de millones de familias a una dieta equilibrada y aumenta el riesgo de malnutrición infantil en todo el mundo.
World Vision alerta del impacto de la subida de precios en la alimentación infantil
La ONG World Vision pidió este jueves reforzar las medidas destinadas a proteger a los niños y niñas ante la subida de precios de los alimentos. La organización advirtió de que esta situación dificulta el acceso de millones de familias a una alimentación adecuada y obliga a muchas de ellas a reducir las cantidades que consumen o a prescindir de algunas comidas.
Según explicó la entidad en un comunicado, la subida de precios aumenta el riesgo de malnutrición infantil, especialmente entre los menores que viven en hogares con pocos recursos. La falta de una dieta equilibrada puede perjudicar su crecimiento, afectar a su salud y dificultar su aprendizaje, con consecuencias que pueden prolongarse durante toda la vida.
Familias obligadas a cambiar sus hábitos alimentarios
World Vision puso como ejemplo la situación de Khin, una madre de ocho hijos que vive en Myanmar. Su testimonio refleja las dificultades que afrontan numerosos hogares para garantizar que sus hijos coman de forma suficiente y saludable. La mujer explicó que, en ocasiones, sus hijos solo pueden alimentarse de arroz acompañado de aceite y sal, una situación que ha dejado de ser excepcional para convertirse en parte de su rutina.
La subida de precios también reduce las posibilidades de las familias de comprar alimentos variados y nutritivos. Muchas optan por productos más económicos, disminuyen las raciones o recurren a préstamos para cubrir sus necesidades básicas. En los casos más graves, la falta de recursos les impide garantizar las comidas diarias.
Grandes diferencias entre países
El informe Price Shocks, elaborado por World Vision a partir de una encuesta realizada en 62 países, analiza las dificultades económicas que supone adquirir una cesta de alimentos. Sus resultados muestran importantes desigualdades en función del lugar de residencia y de los ingresos disponibles.
En países como Irlanda, Estados Unidos y Reino Unido, una cesta de la compra puede adquirirse con poco más de una hora de trabajo. Sin embargo, en la República Centroafricana se necesitan cerca de 30 días de ingresos para comprar productos equivalentes. En España, el coste de esa cesta representa aproximadamente dos horas y media de trabajo.
Estas diferencias muestran que la subida de precios no afecta de la misma manera a toda la población. Los hogares con menos ingresos destinan una mayor parte de sus recursos a la alimentación y disponen de menos margen para afrontar otros gastos esenciales.
La infancia, entre los colectivos más vulnerables
La organización recordó que, en 2025, se estimaba que 35,5 millones de niños sufrían malnutrición aguda en todo el mundo. De ellos, cerca de diez millones padecían formas graves. La subida de precios puede agravar esta situación al dificultar el acceso regular a alimentos suficientes y de calidad.
Además, los conflictos armados, los desplazamientos forzosos, las dificultades económicas y el cambio climático complican el acceso a los alimentos y reducen los recursos de muchas comunidades.
Ante este escenario, World Vision pidió a los gobiernos, donantes e instituciones internacionales que refuercen los programas de alimentación escolar y las ayudas sociales.
También reclamó inversiones en sistemas alimentarios más resistentes y asistencia para las poblaciones afectadas por conflictos y emergencias, con el objetivo de garantizar una alimentación adecuada y proteger el desarrollo de la infancia.
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