Esto es lo que el consumo de cerveza hace realmente en tus riñones

El consumo de cerveza en España es notable, con una media de 52 litros por persona al año, lo que la convierte en la bebida favorita de los españoles después de Alemania. La cerveza, hecha de granos de cebada o cereales como trigo y mijo, aromatizada con lúpulo, es rica en vitaminas B12 y niacina, además de agua y fósforo. Aunque su nivel de alcohol exige moderación, estudios recientes han indicado posibles beneficios para los riñones al consumirla.

El consumo de la cerveza en España alcanza los 52 litros por persona

El consumo de cerveza en España es notable, con una media de 52 litros por persona al año, convirtiéndola en la bebida favorita de los españoles después de Alemania. La cerveza, hecha de granos de cebada o cereales como trigo y mijo, aromatizada con lúpulo, es rica en vitaminas B12 y niacina, además de agua y fósforo. A pesar de su popularidad, se advierte sobre la moderación debido a su contenido alcohólico.

Recientemente, un estudio realizado por nefrólogos ha revelado un posible beneficio sorprendente de la cerveza en la salud renal. Las piedras renales, sólidos minerales y sales que causan dolorosos cólicos nefríticos, pueden ser facilitadas en su eliminación por la cerveza, debido a su naturaleza diurética. 

Según la investigación, el consumo de cerveza podría ayudar a expulsar cálculos renales que no superen los 5 mm a través de la orina. Sin embargo, es importante recordar que las piedras renales varían en tamaño y podrían agravar los síntomas del cólico, por lo que este beneficio tiene sus limitaciones.

Los expertos advierten sobre el exceso de consumo y sus efectos

La investigación sobre los supuestos beneficios del consumo de cerveza en la eliminación de cálculos renales ha sido objeto de debate entre expertos. Algunos han expresado sus reservas, señalando que la cerveza, siendo una bebida alcohólica, puede provocar deshidratación y pérdida de agua a través de la orina. Además, el alto contenido calórico del alcohol puede llevar al aumento de peso y contribuir a la obesidad, un factor de riesgo conocido para la formación de cálculos renales.

Sin embargo, investigaciones posteriores han presentado un punto de vista diferente. Estos estudios han demostrado que el consumo de cerveza puede producir oxalatos, un tipo de compuesto de sales que se excretan a través de la orina y que son responsables de la formación de cálculos de oxalato cálcico. Esto plantea la cuestión de los diferentes tipos de piedras que los riñones pueden generar y cómo la cerveza podría estar relacionada con ciertos tipos de cálculos renales.

En última instancia, el debate sobre los efectos del consumo de cerveza en la salud renal continúa, y los expertos siguen investigando para comprender mejor esta relación compleja.

Los cálculos renales se forman cuando los riñones acumulan sales como calcio, oxalato y ácido úrico. Existen varios tipos, incluyendo cálculos de calcio, estruvita, ácido úrico y cistina. Aunque el consumo de cerveza a veces se menciona como una opción, es esencial considerar sus riesgos. Un consumo moderado puede tener beneficios, pero el exceso puede afectar seriamente la salud renal. Por tanto, se debe disfrutar con responsabilidad para evitar problemas de salud.