La gastronomía sostenible es sinónimo de una cocina que tiene en cuenta el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y cómo llegan a nuestros mercados y, finalmente, a nuestros platos.
Varias estrellas se han unido a No Kid Hungry para proporcionar comidas gratuitas a más de 30 millones de niños durante el verano, asegurando que ningún niño pase hambre cuando las escuelas están cerradas.
