Las mariscadoras de O Grove participarán este verano en una campaña de educación ambiental para concienciar a vecinos y turistas sobre la importancia de cuidar las playas.
La inclusión de la angula en la lista de especies en peligro de extinción propuesta por el Ministerio de Transición Ecológica ha reavivado el conflicto entre conservacionistas y gobiernos autonómicos.
El marisqueo en Galicia atraviesa una crisis. La falta de jóvenes dispuestos a trabajar en el sector y el envejecimiento de la fuerza laboral agravan la situación, poniendo en riesgo el futuro de esta actividad.
El marisco es una fuente rica en proteínas, minerales y vitaminas, como el hierro, magnesio, yodo, selenio, y vitaminas A, B, D y E, así como ácidos grasos Omega-3.
El descenso de las capturas y la escasez de marisco en Galicia se debe a varios factores, entre ellos el cambio climático, la contaminación y las especies invasoras. Las especies más demandadas, y a la vez más escaseadas, son los berberechos y las almejas.
