El coche, y los demás vehículos en todo el mundo han incrementando muchísimo los niveles de contaminación en el aire, por lo que hay que promover la sostenibilidad y la preservación del planeta.
La conveniencia evalúa si el inversor tiene los conocimientos y la experiencia necesarios para entender un producto y sus riesgos. La idoneidad añade el análisis de su situación financiera y sus objetivos.
El paso del tiempo ha hecho que muchos platos tradicionales pierdan presencia en los hogares. Gachas, migas, sopas de ajo, callos, huevos rellenos o leche frita son recetas que antes se preparaban con frecuencia y hoy son mucho menos habituales.
Más de un millón de personas mueren cada año por enfermedades relacionadas con alimentos contaminados. La ciencia y las nuevas tecnologías permiten detectar mejor bacterias como Listeria y prevenir riesgos.
La achicoria, que durante la posguerra fue un sustituto del café asociado a la escasez y apodada “café de los pobres”, vive un renacimiento inesperado en Europa.