El mercado de las proteínas alternativas es cada vez mayor y se predicen altas cifras para 2025 y 2042. En la actualidad, el consumo de carne cultivada en laboratorio es una buena opción para un sistema alimentario global sostenible y saludable.
Las exportaciones de residuos europeos a otros países no pertenecientes a la UE superan las estimaciones, por lo que le Parlamento Europeo lucha por su reducción.
