En 2024, la Junta de Andalucía y la ONG Grefa están colaborando para trasladar 15 pollos de águila de Bonelli desde Andalucía hacia Aragón, Madrid y Cerdeña, buscando fortalecer sus poblaciones en estas áreas.
Francia emitie una alerta alimentaria debido a la detección de Salmonella enterica serotipo Infantis en pollo procedente de España por parte del RASFF.
Sale a la luz el ChickenTrack, el primer informe que mide el progreso de las empresas de Europa y Reino Unido por el bienestar de los pollos criados para consumo humano.
Nos encanta comer pollo, pero a veces tenemos dudas sobre si su piel es realmente sana o no. También es importante conocer formas seguras de prepararlo para evitar enfermedades.
