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Los productos de proximidad están triunfando en la Comunidad de Valencia entre la población mayor de 65 años. Sin embargo esto se reduce a un 75,8% entre la población de 45 a 65 años y baja hasta el 69,9% de la población entre 18 a 45 años.
Así lo refleja la encuesta de 'Hábitos de Compra y COVID-19' realizado por la Unión de Consumidores de la Comunitat Valenciana.
Dicha encuesta se ha realizado para conocer los hábitos de compra de la ciudadanía durante las semanas de confinamiento debido al estado de alarma para frenar el coronavirus.
Los productos de proximidad triunfan entre los más mayores durante esta cuarentena
Por otro lado, se sigue manteniendo la tendencia en los productos de temporada. Los mayores de 65 años han dicho consumirlos en un 94,6%, porcentaje que se ve reducido en 5,2 puntos en el caso del grupo de entre 18 y 45 años.
Con respecto a la adquisición de productos ecológicos, se nota un auge mayor entre la población de 18 a 45 años, con un 59% de consumo de este tipo de productos. Por su parte, el porcentaje de consumo baja a un 50,9% en los mayores de 65.
La compra online experimenta un mayor uso en la población con edades comprendidas entre los 18 y los 45 años, y la encuesta registra, que a medida que se incrementa la edad, van descendiendo estas compras.
Un 72,8% de la población más joven dice realizar compras online, pero las personas entre los 45 a los 65 años registra un descenso en este tipo de compra de un 54,2%, es decir 18 puntos menos.
Además, los datos siguen descendiendo aún más cuando nos fijamos en la población que tiene 65 años o más. En este sesgo un 45,5% dice realizar compras online.
Los hábitos alimenticios van cambiado en la sociedad valenciana
Al igual que ha aumentado el consumo de productos de proximidad, los hábitos alimenticios han cambiado entre la sociedad valenciana. Pues 3 de cada 4 entrevistados entre 18 a 45 años, afirma haber modificados los productos de su cesta de la compra.
un 73,4% de la sociedad comprendida entre esas edades referidas dicen haber modificado sus hábitos alimentarios, pero la población de más de 65 años baja a un 48,2%, lo que muestra una gran diferencia entre ambos grupos de 25 puntos.
Con respecto a los productos de proximidad, la encuesta refleja que las frutas y las verduras han incrementado en un 71,1% su crecimiento.
Con respecto al consumo de fruta y verdura, un 58,8% de la población valenciana afirma realizar un consumo medio, es decir, de 2 a 3 piezas de fruta y verdura al día
Un 29,5 % realizan un consumo alto, de 4 a 5 piezas al día, y solo un 11,3% manifiestan consumir solo 1 pieza al día o ninguna.
Pero en general, la mayor parte de la sociedad valenciana ha modificado sus hábitos alimentarios durante esta cuarentena, casi un 60% lo asegura.
Los datos de esta encuesta por grupos de edad, muestran que los mayores eligen una compra de productos de proximidad y de temporada Y por otro lado, es la sociedad más joven los que optan por los productos ecológicos en su cesta de la compra.
El caso es que, aunque los productos de proximidad hayan subido su consumo en una parte de la sociedad valenciana, esto arroja buenos datos. De esta forma comprobamos que es posible dar pasos para convertirnos en una sociedad más sostenible y comprometida.
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