Pero, ¿sabes realmente cuánto contamina la carne que consumes? ¿Sabías que la ganadería genera tantos gases de efecto invernadero como todos los coches, trenes, barcos y aviones juntos?
Las aves marinas más grandes del Ártico son especialmente vulnerables al cambio climático. Padecen de estrés debido a las anómalas altas temperaturas en dicho territorio.
Brochetas de grillos o piruletas de escorpión son algunos de los productos que ya se empiezan a encontrar en establecimientos de grandes ciudades como Barcelona. El consumo de estas especies de insectos puede ayudar a combatir el cambio climático.