En la pradera se come tortilla de patata; hay quien dice que el cocido madrileño es también típico de ese día, pero lo cierto es que no es usual verlo.
El cocido madrileño es el plato de cuchara por excelencia en la Comunidad de Madrid durante los días de invierno. Además, son muchos los restaurantes madrileños que comenzarán a ofrecerlos desde estos días.
Te contamos cuáles son las paradas con éxito asegurado de la Ruta de Cocido Madrileño para homenajear a este clásico de la gastronomía y entrar en calor en pleno invierno.
