En 1944 se acuña por primera vez la palabra 'vegan'. Actualmente, cada 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo. Barcelona, Madrid y Mallorca son las tres ciudades donde la comida vegana es más popular.
Un estudios de la fábrica de Nestlé ha recabado datos, y casi la mayoría de la población está a favor de que los alimentos que se consumen afectan al planeta.
Alberto Peláez es un atleta que realiza ultramaratones. Además de todo ello, Peláez es el autor del libro "No como animales". En él advierte que no es fundamental la ingesta de animales para una vida sana y plena
