Alimentos

La quinoa es un alimento sano que procede de los Andes. Es una semilla y no un cereal, aunque se utiliza de forma similar en la cocina. Destaca por su contenido en proteínas, fibra y minerales, lo que la convierte en una opción nutritiva dentro de una dieta equilibrada.

La industria alimentaria española cerró 2025 con resultados positivos, al alcanzar una facturación de 137.188 millones de euros, un 1,7 % más que el año anterior.

La refrigeradora es un elemento clave en cualquier hogar porque permite conservar los alimentos frescos durante más tiempo, reducir el riesgo de intoxicaciones y organizar mejor la despensa.

La nueva Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario entra en vigor el 3 de abril de 2026 y obliga a las empresas de la cadena alimentaria a reducir el desperdicio mediante una mejor planificación, control de stock y donación de excedentes.

No existe una píldora que prolongue la vida, pero la alimentación sí influye.

Con motivo de la festividad de los Reyes Magos con la que ponemos el broche al periodo navideño, las familias españolas compran este dulce cada año.