Te contamos cuáles son las recetas más características de este esperado día de San Juan. Cocas típicas del mediterráneo, sardinas asadas ¡y mucho más! ¿Las conoces todas?
La gastronomía sostenible es sinónimo de una cocina que tiene en cuenta el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y cómo llegan a nuestros mercados y, finalmente, a nuestros platos.
Los Premios MGA promueven la inclusión laboral de personas con discapacidad mediante la formación gastronómica y la conexión con profesionales de la hostelería.
El cocido madrileño es un plato tradicional de Madrid y un símbolo cultural. Con más de 150 años de historia, ha evolucionado desde la olla podrida hasta convertirse en un referente de la gastronomía local.
La prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator ha elegido al Muga 2021, un vino con Denominación de Origen Rioja, como el mejor vino del mundo en su ranking 2025.
