Ante la duda, tradición. Recopilamos los platos icónicos de la gastronomía navideña en España que nunca pasan de moda. Desde la sopa de marisco hasta el cordero asado, estas recetas son una apuesta segura para triunfar en Nochevieja.
El Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) analizó la gastronomía española y reveló que la paella es el más representativo de los platos típicos, seguida de la tortilla de patatas y el jamón ibérico.
¡Arriba las alitas de pollo! Este delicioso plato tiene reservado un día especial: El 29 de julio celebramos el Día Internacional de la Alita de Pollo.
En 2025, el turismo gastronómico apuesta por la inclusión. Sidrerías con mesas adaptadas, cartas en braille, talleres de cocina para personas con movilidad reducida y menús táctiles.
