Suben los precios: una tormenta perfecta de la que no se libra el ciudadano

La invasión de Ucrania ya ha supuesto una subida de la factura doméstica del gas y la luz de entre 79 y 222 euros al mes, según una estimación de la Organización de Consumidores y Usuarios. Eso es solo el principio de una cadena que llega hasta las estanterías de las tiendas de alimentos. 

Suben los precios y las clases bajas y medias serán, lógicamente, las más afectadas. En total, una familia va a tener entre 200 y 300 euros más de gastos al mes, según las estimaciones del Instituto Nacional de Estadística.

De momento, la inflación ha escalado en febrero al 7,6 %, dos décimas más de lo previsto, pero la guerra en Ucrania alienta nuevas subidas de precios. Hay que remontarse a diciembre de 1986 para encontrar niveles similares en España. La gasolina sube un 25,1 %, el diésel un 28,4 %, y la electricidad un 80,5 %.

Lo cierto es que los precios llevan casi un año acumulando subidas

El aceite de girasol se vende racionado, los productos de la cesta de la compra se han encarecido, y el precio de la luz y el combustible apenas dan un descanso a los consumidores. Todo ha subido y no es solo la guerra de Rusia contra Ucrania, en este caso, la única culpable de que los españoles tengan que abrocharse el cinturón.

Miremos por donde miremos, lo vamos a pagar de forma muy importante. Suben los precios y habrá que empezar a trabajar el concepto de consumidor vulnerable.

A los que más afectan estas subidas es a familias numerosas de clase media con sueldos que no se actualizan al nivel de la inflación. Los costes de alimentar a un hogar de más de 4 o 5 miembros se multiplican.

Pero lo cierto es que los precios llevan casi un año acumulando subidas. Siendo las pasadas navidades el momento en el que más lo notaron los consumidores, cuando solo en la cesta de la compra la subida fue del 8 % con respecto al año anterior.

En este sentido, cabe recordar igualmente que el incremento del precio de la electricidad y los carburantes, entre otras cosas, provocó que el Índice de Precios de Consumo (IPC) se disparase hasta el 5,6 % el mes de noviembre de 2021. Desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) "ya analizamos entonces la doble factura que suponía para los consumidores la subida de la luz. Por un lado el aumento del 30 % en la factura y por otro, una importante subida en el precio de los alimentos, que contrasta con los salarios que no han subido durante el periodo en la misma proporción", dicen desde la OCU.

Lo difícil es saber en qué productos no va a repercutir el estallido de la guerra

Los costes globales se han multiplicado. Va a afectar en base a las circunstancias de cada familia. Suben los precios de todo y si una familia tiene todos los aparatos eléctricos en casa, su factura va a ser enorme. Si es numerosa, más.

De momento, a corto plazo, el encarecimiento de los costes de la producción se trasladará a los lineales y al precio de venta final a las familias españolas. Un aumento sin igual de la luz y carburantes ha provocado que muchos productos de distintos ámbitos vean como sus precios aumenten de forma descontrolada, algo que afectará especialmente a los alimentos.

Productos como el pan, la bollería y pastelería, pastas alimenticias, cerveza y resto de bebidas alcohólicas, la carne, las conservas, los piensos, la madera, el maíz, la leche, el trigo, los huevos, las conservas o algo tan sencillo como el aceite de girasol ya han empezado a encarecerse. El precio del kilo de snacks, por ejemplo, ha pasado de 1,60 euros a 3,60 el kilo, por el inicio de la carestía de aceite de girasol. Los consumidores podrán acabar pagando hasta un 15 % más por una bolsa de patatas fritas. También empiezan a verse las subidas del aceite de oliva (30,6 %), otros aceites comestibles (32,3 %), pastas alimenticias (19,9 %) y alimentos para bebé (10,5 %).

Suben los precios mensuales desconocidos y disparados

Mientras el coste alimentario sube, la factura eléctrica media durante 2021 ya tuvo un precio récord de 79 euros debido al fuerte incremento de la electricidad en el mercado mayorista durante el segundo semestre del año pasado.

Pero el conflicto de Ucrania va a empeorar esa crisis energética. Los hogares españoles podrían pagar 112 euros al mes, solo de luz, con los mismos precios medios de ahora, o bien afrontar una factura mensual media de 127 euros si se alcanzan los precios medios de diciembre. En un escenario de precios mensuales desconocidos y disparados, el recibo ascendería hasta 165 euros al mes, lo que supone un sobrecoste de 86 euros. Cifras similares se manejan con el gas, por no hablar de los carburantes. Llenar un depósito de 50 litros cuesta ya 88,5 euros después de que el litro de gasolina haya roto la barrera de los 2 euros. Hace un año costaba unos 65 euros.

Las subidas van muy por encima del salario medio de un español. El Gobierno está intentando trabajar con bonos sociales, ayudas directas, sobre todo en el ámbito energético, pero al final lo que más preocupa al ciudadano es comer.