Bene Bono es una startup que llegó a España en febrero de 2023. Se dedica a rescatar alimentos ecológicos y de despensa que las grandes superficies desechan por razones estéticas.
El X Observatorio Nestlé de Hábitos Nutricionales y Estilo de Vida de las Familias revela la influencia creciente de las nuevas tecnologías en los hábitos alimentarios de los jóvenes españoles.
Un equipo internacional de investigadores ha revelado que, a pesar de los esfuerzos globales para reducir las emisiones de mercurio, los niveles de metilmercurio en el atún han permanecido estables desde 1971.
Un estudio danés descubre que un desayuno alto en proteínas aumenta saciedad y concentración. Limitaciones en las muestras destacan necesidad de más investigación sobre impacto a largo plazo.
