El melón, el plátano y el pomelo son las frutas con menor presencia de residuos de pesticidas, según el último informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
Un informe de una organización ecologista analiza la presencia de residuos químicos en la alimentación en España y señala que una parte importante de los alimentos contiene restos de sustancias usadas en la agricultura.
La calabaza se remonta a los orígenes de la festividad de Halloween, sobre todo en la zona de Estados Unidos. Esta fruta naranja posee una leyenda profunda, así como multitud de recetas y beneficios saludables.
Una ONG ecologista alerta que España exporta cada año miles de millones de litros de agua a través de frutas y verduras, el doble de lo que consumen los hogares españoles.
Un estudio de Facua revela que, pese a la rebaja del IVA, varias frutas como limones, peras y manzanas, han incrementado notablemente su precio en el último mes.
El zumo de naranja es popular en España por su vitamina C, pero tiene desventajas. Tiene mucho azúcar, menos fibra que la fruta entera y puede causar acidez estomacal. Los expertos recomiendan comer la fruta entera.
