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Nestlé ha invertido cerca de cuatro millones de euros desde 2021 en más de 60 explotaciones lácteas de Galicia para impulsar medidas destinadas a reducir las emisiones, mejorar el bienestar animal y favorecer la biodiversidad. La compañía también ha destinado cerca de 1,5 millones de euros en primas para incentivar estas prácticas entre los productores.
Nestlé apuesta por la ganadería gallega
Nestlé ha destinado cerca de cuatro millones de euros desde 2021 a más de 60 de las 83 explotaciones que le suministran leche en Galicia. La inversión busca reducir emisiones, mejorar el bienestar animal y favorecer la conservación del suelo y la biodiversidad.
Desde 2023, Nestlé ha destinado cerca de 1,5 millones de euros mediante una prima vinculada al precio de la leche. Esta cantidad se ha abonado a las explotaciones que han puesto en marcha actuaciones relacionadas con la agricultura regenerativa, la protección del agua y el impulso de la biodiversidad.
La ganadería gallega también ha avanzado en medidas destinadas a reducir las emisiones. Desde 2021, alrededor de 55 explotaciones proveedoras de Nestlé han participado en un proyecto desarrollado junto a Fundación Global Nature. Las granjas participantes redujeron más de 41.000 toneladas de CO2 equivalente hasta finales de 2025 respecto a 2018.
Cambios en las explotaciones
Entre las actuaciones realizadas se encuentra la instalación de placas solares. Un total de 29 granjas cuentan ya con estos sistemas, mientras que otras 21 han cubierto las fosas de purines.
Explotaciones han instalado ventiladores, sistemas de humidificación y techos aislantes para mejorar las condiciones de las vacas. También se han incorporado cepillos mecánicos.
En materia ambiental, la ganadería gallega ha impulsado la plantación de setos y la creación de praderas con flores silvestres. Estas zonas favorecen la fauna y la captura de dióxido de carbono. También se han creado charcas dentro del proyecto Ecosistemas Lecheros.
Agricultura regenerativa
El programa incluye cambios en los cultivos destinados a alimentar al ganado. Se han elaborado planes de fertilización específicos, se ha promovido el laboreo reducido y la siembra directa, y se ha fomentado la rotación de cultivos y el uso de leguminosas.
La ganadería gallega vinculada a Nestlé ha conseguido que todo el volumen de leche recogido el pasado año procediera de explotaciones que habían incorporado prácticas de agricultura regenerativa.
Estas actuaciones fueron presentadas durante la visita del presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, a la granja SAT Doroña, en Arzúa.
Un proyecto que se extiende
El trabajo no se limita a Galicia en conjunto y la ganadería gallega forma parte de un programa más amplio. Nestlé también desarrolla iniciativas con explotaciones de Asturias y Cantabria. En el conjunto del norte de España, la compañía asegura invertir más de seis millones de euros desde 2021 en más de 110 granjas.
En Galicia, la ganadería gallega continúa incorporando medidas relacionadas con el ahorro energético, el bienestar animal y la conservación del entorno.
En definitiva, la ganadería gallega afronta cambios orientados a compatibilizar la producción de leche con una gestión más eficiente de los recursos naturales en este programa.
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