Croquetas, bechamel, relleno... muchas y muy variadas por todo el mundo, pero aunque pruebes todas, sabes que las de tu madre serán siempre las mejores.
Una nueva normativa exigirá que la gran mayoría de la oferta vending en centros sanitarios y de mayores sean alimentos frescos o bajos en sal y azúcar, relegando la bollería industrial a un papel marginal.
Vegalsa-Eroski y sus clientes lograron un éxito histórico en el noroeste de España durante la Gran Recogida, recaudando más de 154 toneladas de alimentos.
Descubre cómo la impresión 3D de alimentos y las proteínas alternativas están revolucionando la gastronomía. Analizamos el potencial de la tecnología para crear estructuras complejas y abordar los desafíos de la sostenibilidad alimentaria global.
Unicef, FAO y PMA alertan sobre la grave crisis en Sudán del Sur, donde millones de personas enfrentan hambre extrema. Más de 2,1 millones de niños sufren desnutrición aguda.
Supermercados Gadis transforma su felicitación navideña en una donación a UNICEF que permitirá combatir la desnutrición infantil, aportando kits nutricionales para miles de niños en crisis humanitarias.
