La llegada de la Navidad significa despilfarro y desperdicio de alimentos en la mayoría de las ocasiones. Por esta razón es importante conocer cómo debemos gestionar nuestro menú de Navidad para ahorrar en todos los sentidos.
El Jurado de los XXIII Premios CODESPA se reunió el 26 de noviembre para seleccionar a los finalistas de unos galardones que distinguen el compromiso de empresas y periodistas en la lucha contra la pobreza y la exclusión social.
El blockchain alimentos está transformando la cadena alimentaria al aportar transparencia, trazabilidad y seguridad desde el origen hasta el consumidor.
Descubre la revolución del cultivo de algas en España y por qué son el superalimento del futuro. Analizamos los impresionantes beneficios nutricionales y ambientales de las algas superalimento.
El hambre extrema afecta a más de 670 millones de personas en 2025. Analizamos las causas complejas: conflictos, crisis climática, desigualdad y la ineficacia de la ayuda humanitaria, según la ONU.
