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¿Sabías que la permacultura es un sistema agrícola que ha ganado popularidad recientemente debido a los problemas ambientales actuales? Surgió como respuesta a crisis como la hídrica y otras consecuencias negativas del capitalismo y la globalización. Pero, ¿conoces su origen y sus principios? En este artículo te lo explicamos.
¿Qué es la permacultura?
¿Sabías que la permacultura es un enfoque agrícola y social que busca armonizar con la naturaleza? Este sistema, que ha ganado popularidad en los últimos años debido a los desafíos ambientales actuales, se originó en 1978 gracias a Bill Mollison y David Holmgren. La palabra proviene de la combinación de "permanent" y "agriculture", aunque con el tiempo evolucionó para significar "cultura permanente".
Inicialmente centrada en la agricultura sostenible, el sistema agrícola ahora incluye disciplinas como la economía, la arquitectura y la educación, con el objetivo de beneficiar el medio ambiente y mejorar el bienestar humano. Según Mollison, es "una filosofía para crear ambientes humanos sostenibles y productivos, en equilibrio con la naturaleza".
Los principios de este sistema agrícola se basan en la sostenibilidad y la regeneración, buscando trabajar en armonía con los ecosistemas naturales. Estos principios éticos son fundamentales para entender su enfoque y aplicación en diversas áreas.
¿Cuáles son los principios básicos de este sistema agrícola?
Este sistema agrícola sostenible se basa en tres principios éticos fundamentales:
- Cuidado de la tierra: La tierra es esencial para la vida y debe mantenerse saludable para que los sistemas naturales prosperen.
- Cuidado de las personas: Todas las personas deben tener acceso a los recursos necesarios para vivir, incluyendo el conocimiento, fundamental para formar ciudadanos responsables y productivos.
- Compartir los excedentes: Tomar solo lo necesario y utilizar todo lo tomado, compartiendo los excedentes, incluyendo conocimientos, para el beneficio común.
Tipos y ventajas de este sistema agrícola
Aunque hablemos de este sistema como algo en conjunto, es importante destacar que existen distintos tipos, entre ellas:
- Permacultura rural: Enfocada en la producción agrícola y ganadera, utilizando técnicas como la agricultura regenerativa, la agroforestería, la agroecología y la silvicultura.
- Permacultura urbana: Busca la autosuficiencia y resiliencia en ciudades mediante jardines comunitarios, huertos en azoteas, agricultura vertical, recolección de agua de lluvia, compostaje y energía renovable.
- Permacultura acuática (Acuaponía): Combina la acuicultura y la hidroponía en un sistema simbiótico que integra plantas y peces.
- Permacultura social: Aplica principios en la organización social, como la gobernanza colaborativa y la economía local, promoviendo sistemas sociales equitativos y sostenibles.
En cuanto a la multitud de ventajas, se encuentran las siguientes:
- Sostenibilidad ambiental: Promueve la conservación de recursos y minimiza impactos negativos en el medio ambiente.
- Autosuficiencia alimentaria: Fomenta la capacidad de individuos y comunidades para producir sus propios alimentos.
- Biodiversidad: Incrementa la diversidad de plantas y animales, mejorando la resiliencia y salud de los ecosistemas.
- Fortalecimiento comunitario: Promueve el trabajo conjunto y la repartición de recursos, fortaleciendo el sentido de comunidad.
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