El corcho juega un papel esencial en la industria vinícola gracias a sus propiedades únicas, como su estructura celular que favorece el envejecimiento del vino y su capacidad para protegerlo de la oxidación.
La Fundación CRIS contra el cáncer propone sustituir las tradicionales doce uvas verdes de Nochevieja por doce uvas rojas, simbolizando así un cambio hacia una vida más saludable.
La producción de la uva del valle del Vinalopó (Alicante), a la que pertenece la variedad de uva aledo, la consumida en fin de año, se reducirá en torno a un 25 % esta campaña y rondará los 30 millones de toneladas.
La cultura de nuestro país unida al vino es indiscutible. Con la llegada de la época de la vendimia, las diferentes regiones vinícolas se visten de gala y celebran numerosos actos en torno a sus caldos.
