Pero, ¿sabes realmente cuánto contamina la carne que consumes? ¿Sabías que la ganadería genera tantos gases de efecto invernadero como todos los coches, trenes, barcos y aviones juntos?
¿Qué carnes y pescados podemos comer durante este mes? Cabe destacar que las carnes reducen su stock durante febrero, sin embargo los pescados continúan siendo abundantes.
Campofrío consigue el distintivo 'Residuo Cero' en su fábrica de Burgos. De esta forma la compañía puede seguir avanzando centrado en la producción responsable.
La venta de la carne de animales exóticos y salvajes es algo habitual en la cultura china, han estado consumiendo este alimento desde siempre, y por otro lado, es mucho más económico.