El melón, el plátano y el pomelo son las frutas con menor presencia de residuos de pesticidas, según el último informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
Los empleados de Roche España han recaudado 20.000 euros en su Marcha Solidaria para apoyar el programa de becas comedor de la Fundación Educo, destinado a garantizar la alimentación de menores vulnerables.
La ONG Educo alerta de que el verano agrava las dificultades de muchas familias con menos recursos. Cerca de un millón de niños deja de recibir la beca de comedor durante las vacaciones y muchos no pueden acceder a campamentos o actividades educativas por su coste.
La entrada en vigor de la Ley 1/2025 obliga a hoteles, restaurantes y bares a reducir el desperdicio alimentario mediante una mejor planificación, el uso de tecnología y la reutilización de excedentes.
